• 2022-06-16
    食品腐败变质的原因主要有()
    A: 天气太热
    B: 存放时间太长
    C: 微生物作用
    D: 食品本身的组成和性质
    E: 环境因素
  • A,B,C

    内容

    • 0

      食品腐败变质与食品本身的组成和性质、环境因素、微生物等相关。

    • 1

      食品腐败变质与()无关。 A: 食品本身的组成和性质 B: 环境因素 C: 微生物的作用 D: 调味方法

    • 2

      食品腐败变质的原因有()等情况。 A: 食物的品种 B: 食品本身的组成和性质 C: 食物的营养成分 D: 环境因素 E: 微生物的作用

    • 3

      食品腐败变质的原因是 A: 微生物作用 B: 食品本身的组成 C: 食品本身含有的酶 D: 环境因素

    • 4

      以下哪些是食品腐败变质的原因( ) A: 食物本身的组成和性质 B: 环境因素 C: 微生物的作用 D: 以上都是