下面符合膳食营养搭配原则的是（）。
A: 荤素搭配
B: 多样搭配
C: 粗细粮搭配
D: 多肉少菜原则
A: 荤素搭配
B: 多样搭配
C: 粗细粮搭配
D: 多肉少菜原则
举一反三
- 食物多样应注重粗细搭配、荤素搭配、色彩搭配。
- 营养膳食的调配包括（ ） A: 主食粗细搭配 B: 荤素搭配 C: 膳食的季节调配 D: 生熟搭配
- 关于老年人饮食保健原则“四个搭配”的说法中正确的是 A: 荤素搭配，以素为主 B: 粗细搭配，多吃粗粮 C: 干稀搭配，混合食用 D: 生熟搭配，适量生食 E: 粗细搭配，多吃细粮
- 团购套餐搭配的基本原则： 根据门店菜品选取招牌菜，通过菜品毛利高低搭配、荤素搭配、营养搭配等（） A: 毛利率高、套餐、点击率高 B: 荤素搭配、利润高、本地化特色菜 C: 毛利高低搭配、荤素搭配、营养搭配 D: 营养搭配、利润高、点击率高
- 以下属于菜品的六项搭配原则的是？（） A: 冷热搭配 B: 荤素搭配 C: 大小搭配 D: 器皿搭配 E: 口味搭配