官府菜以清淡、精致、用料讲究闻名,过去北京官府多,府中讲求美食,并各有拿手好菜,以招待同僚或比自己职位高的官员。我国的官府菜主要有以下哪几种()。
A: A南京随园菜
B: B曲阜孔府菜
C: C北京谭家菜
D: D东坡菜
A: A南京随园菜
B: B曲阜孔府菜
C: C北京谭家菜
D: D东坡菜
A,B,C,D
举一反三
内容
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以下()不是官府菜。 A: 孔府菜 B: 宫廷菜 C: 谭家才 D: 随园菜
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我国最大、最精湛的官府菜是()。 A: 孔府菜 B: 随园菜 C: 红楼菜 D: 谭家菜
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下列属于官府菜的有( ) A: 孔府菜 B: 红楼菜 C: 随园菜 D: 谭家菜
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下列属于官府菜的有() A: 孔府菜 B: 红楼菜 C: 随园菜 D: 谭家菜
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下列属于官府菜的有() A: 孔府菜 B: 红楼菜 C: 随园菜 D: 谭家菜