关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-17 未成熟的西红柿不能生吃,是因为其中含有毒物质”番茄碱”。( )[br][/br]对 错 未成熟的西红柿不能生吃,是因为其中含有毒物质”番茄碱”。( )[br][/br]对 错 答案: 查看 举一反三 未成熟西红不能生吃,因其含有毒物质”番茄碱”.( )[br][/br]对 错 未成熟的西红柿不能生吃,因其含有毒物质“番茄碱”。 未成熟的青色番茄含有哪种有毒物质? A: 茄碱 B: 胆碱 C: 龙葵碱 D: 胰蛋白酶抑制物 【判断题】我们现在食用的番茄果实在完全成熟时番茄碱含量很低,对风味和人体健康没有影响,未成熟的番茄也是。 A. 对 B. 错 未成熟的西红柿之所以组织坚硬是因为果实细胞间含有大量果胶酸。