关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-17 食品企业加工后的废弃物的存放设施应敞开或带盖,要便于清洗、消毒。 ( ) 食品企业加工后的废弃物的存放设施应敞开或带盖,要便于清洗、消毒。 ( ) 答案: 查看 举一反三 食品企业加工后的废弃物的存放设施应( ),要便于清洗、消毒。 A: 密闭 B: 带盖 C: 密闭或带盖 D: 密闭并带盖 消毒剂重要的是起消毒作用,在消毒食品加工设备、设施后没必要再进行清洗。 食品处理区内可能产生废弃物的区域,应设置废弃物存放容器。废弃物存放容器与食品加工制作容器应有明显的区分标识。() 食品加工工具与食品接触的部分最好能够拆卸,原因不包括()。 A: 便于检查 B: 便于清洗 C: 便于消毒 D: 便于改装 食品加工工具与食品接触的部分最好能够拆卸,原因不包括()。 A: 便于检查 B: 便于清洗 C: 便于消毒 D: 便于改装