关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-17 《食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求》标准规定，在动物屠宰前判定动物是否健康和是否适合人类食用而进行的检验称为（）。 A: 宰前检验 B: 宰中检验 C: 宰后检验 D: 以上都不对 《食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求》标准规定，在动物屠宰前判定动物是否健康和是否适合人类食用而进行的检验称为（）。A: 宰前检验B: 宰中检验C: 宰后检验D: 以上都不对 答案： 查看 举一反三 宰后检验：在动物屠宰后，判定动物是否健康和适合人类食用，对其______、______、____ 和动物其他部分进行的检验。 供宰动物应按国家有关规定、程序和标准进行宰前检验。 宰后检疫又可以理解为()。 A: 宰后检验 B: 同步检疫 C: 同步检验 D: 宰前检疫 E: 宰前检验 动物宰后检验中淋巴结的检验是重点。 屠宰检疫是指在宰前、宰后及屠宰过程中，对动物及动物产品所实施的检疫。屠宰检疫包括宰前检疫和宰后检疫两个环节。()
