装盘一般要求是重物、低物装里档，轻物、高物装外档，先使用的物品在上、在前，后使用的物品下、在后，重量分布应得当。（ ）
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举一反三
- 托盘时装盘的原则正确的时（ ）。 A: 轻物、低物在里，高物、重物在外 B: 轻物、低物在外，高物、重物在里 C: 先上桌的物品在上、在前，后使用的物品在下、在后 D: 先上桌的物品在下、在后，后使用的物品在上、在前
- 托盘时装盘的原则正确的是（ ）。 A: 先上桌的物品在下、在后，后使用的物品在上、在前 B: 轻物、低物在外，高物、重物在里 C: 先上桌的物品在上、在前，后使用的物品在下、在后 D: 轻物、低物在里，高物、重物在外
- 下面属于托盘装盘原则的是（ ）。 A: 将重物、高物放在托盘的里档 B: 轻物、低物放在外档 C: 先摆放的物品放在外、在前 D: 后摆放的物品在里、在后
- 13、装盘，一般来说，在数种物品同时装盘时，重物、高物放在托盘的“外档”，轻物、低物放在托盘的“里档”；先取用的物品在“下”，在“后”；后取用的物品在“上”、在“前”。
- 下列有关轻托的装盘叙述正确的是（）。 A: 后上桌的物品放在下、在后 B: 轻物、低物放在盘的里档 C: 重物、高物放在外档 D: 重物、高物放在里档
内容
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几种物品装盘时，要求托盘内物品重量分布均衡，一般放在托盘里档的是（）。 A: 高物和重物 B: 低物和轻物 C: 重物和低物 D: 贵重物品
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几种物品同时装盘，应该（）。 A: 贵重物品放在盘的里档 B: 重物、高物放在外档 C: 轻物低物放在盘的里档 D: 重物、高物放在里档
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餐厅服务员使用托盘时，应根据物品的形状、体积、和使用的先后合理安排，几种物品同时装盘，应该（）。 A: 贵重物品放在盘的里档 B: 重物、高物放在外档 C: 轻物低物放在盘的里档 D: 重物、高物放在里档
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装盘时要注意,一般是重物、高物放在外挡,轻物、低物放在里挡;先上 桌的物品放在上、在前;后上桌的物品放在下、在后
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轻托装盘时，通常是高物、重物在托盘外档，轻物、低物在里档。