浸泡各类小勺的热水()小时更换。
举一反三
- 每()小时至少更换一次过滤水,过滤水需加(),作用是半成品经过加冰的过滤水浸泡后炸制的脆皮不易脱落。 A: 1小时;冰块 B: 2小时;冰块 C: 1小时;热水 D: 2小时;热水
- 可以用于食品雕刻作品保鲜的方法是 A: 热水浸泡 B: 冷水浸泡 C: 盐水浸泡 D: 碱水浸泡
- 适宜涨发鲨鱼皮的方法是() A: 冷水浸泡 B: 热水焖泡 C: 温油浸泡 D: 热水焖煮 E: 热水炸制 F: 脱胺处理
- 新买的陶瓷、搪瓷餐具和高档玻璃容器使用前应( ) A: 在淡盐水中浸泡2-3小时 B: 淘米水中浸泡2-3小时 C: 在食醋中浸泡2-3小时 D: 在高度白酒中浸泡2-3小时
- 新买的陶瓷、搪瓷餐具和高档玻璃容器使用前应( ) A: 在淡盐水中浸泡2-3小时 B: 淘米水中浸泡2-3小时 C: 在食醋中浸泡2-3小时 D: 在高度白酒中浸泡2-3小时