关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-16 为了防止砂糖结晶返砂,常可使用转化糖代替砂糖。 为了防止砂糖结晶返砂,常可使用转化糖代替砂糖。 答案: 查看 举一反三 为了防止砂糖结晶返砂,常可使用转化糖代替砂糖。 A: 正确 B: 错误 为防止砂糖结晶,常可使用转化糖代替砂糖。 返砂糖(泡沫糖)在西点中用于什么装饰? 砂糖的主要成分是() A: 饴糖 B: 转化糖 C: 蔗糖 D: 乳糖 白砂糖为精制砂糖,简称砂糖,纯度很高,含转化糖99%以上,是用甜菜或甘蔗作原料制成的食糖。