关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-16 猪通脊肉质细嫩,色(),脂肪含量少,是全猪肉部位最好的肌肉。 A: A鲜红 B: B浅红 C: C浅白 D: D棕红 猪通脊肉质细嫩,色(),脂肪含量少,是全猪肉部位最好的肌肉。A: A鲜红B: B浅红C: C浅白D: D棕红 答案: 查看 举一反三 猪通脊肉质细嫩,色(),脂肪含量少,是全猪肉部位最好的肌肉。 A: A鲜红 B: B浅红 C: C浅白 D: D棕红 猪通脊肉俗称扁担肉,质细嫩、色浅红,是全猪肉部位最好的肌肉。 猪通脊肉具有肌纤维长、色深、结缔组织少、脂肪多、质地嫩的特点。 猪元宝肉,()、肉质细嫩、肉色红润 A: 瘦肉少 B: 几乎全是瘦肉 C: 有较少的肌间脂肪 D: 肥肉较多 肌肉纤维比较细,脂肪均匀地分布于肌肉组织中,因此其肉质更为细嫩,该特点属于() A: 猪 B: 羊 C: 鸡 D: 狗