关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-16 下列属于盐腌的菜肴是( )。 A: 醉虾 B: 泡菜 C: 蜜汁小番茄 D: 醉鸡 下列属于盐腌的菜肴是( )。A: 醉虾B: 泡菜C: 蜜汁小番茄D: 醉鸡 答案: 查看 举一反三 腌的冷菜制作方法,有盐腌、醉腌和糟腌。() 以下菜肴中,不属于粤菜的是。 A: 大良双皮奶 B: 花雕醉鸡 C: 烤乳猪 D: 白灼虾 属于生醉的菜品是______。 A: 醉蟹 B: 醉鸡 C: 糟豆 D: 醉鸭 中餐可以进行客前烹制的菜肴有石烹菜肴、醉虾等。() 醉虾中蛋白质的变性属于