关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-10-31 腌的冷菜制作方法,有盐腌、醉腌和糟腌。() 腌的冷菜制作方法,有盐腌、醉腌和糟腌。() 答案: 查看 举一反三 腌制法根据所用调料品的不同,具体可分为盐腌、糖腌、糟腌、酒腌。( ) 腌腊制品的腌制方法有干腌法、湿腌法和()三种。 A: 酱腌法 B: 卤腌法 C: 糟腌法 D: 混合腌法 腌腊制品的腌制方法有干腌法、湿腌法和()三种。 A: 酱腌法 B: 卤腌法 C: 糟腌法 D: 混合腌法 腌腊制品的腌制方法有干腌法、湿腌法和()三种。 A: 酱腌法 B: 卤腌法 C: 糟腌法 D: 混合腌法 食品盐腌方法有干腌法、()、注射法和混合腌制法四种。