• 2021-04-14
    有毒菌物只包括大型的有毒真菌。
  • 内容

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      对于可食用真菌的确认,可靠的规则是“有毒真菌剥皮后就会无毒;有毒种沸煮时会变色。”

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      【多选题】根据有毒物质的不同性质,一般将食物中毒分为五类,包括 A. 细菌性食物中毒 B. 真菌及其毒素食物中毒 C. 有毒植物性食物中毒 D. 有毒动物性食物中毒及化学性食物中毒

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      【多选题】根据有毒物质的不同性质,一般将食物中毒分为五类,包括 A. 细菌性食物中毒 B. 真菌及其毒素食物中毒 C. 有毒植物性食物中毒 D. 有毒动物性食物中毒及化学性食物中毒。

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      有毒菌物的中毒类型包括哪些 A: 神经精神型 B: 胃肠型 C: 光敏型 D: 溶血型

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      菌物包括( )。 A: 真菌界菌物 B: 原生动物界的粘菌 C: 茸鞭生物界的卵菌 D: 食用真菌 E: 药用真菌