凡是能被人体内源酶消化吸收的可食用植物细胞、多糖、木质素以及相关物质称为膳食纤维。
错误
举一反三
内容
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膳食纤维是（） A: 可消化吸收的多糖 B: 可消化吸收的寡糖 C: 不被消化吸收的寡糖 D: 不被消化吸收的多糖 E: 单糖类物质
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那些不可为人体所消化的植物多糖都可称为（）。 A: 低聚糖 B: 淀粉 C: 酵素 D: 膳食纤维
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膳食纤维是不能被人消化系统的酶消化、分解、吸收的物质，可以用来研究和评定食品的消化率及品质。
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膳食纤维，由非淀粉多糖、木质素、抗性低聚糖和抗性淀粉组成。它们在体内哪个器官内经不被消化或仅部分消化。
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食用适量的膳食纤维对人体健康有益处，是因为人体可以消化吸收膳食纤维中的营养成分。（ ）