姜汁的制备有捣汁和煮汁两种
对
举一反三
内容
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麦汁制备设备有哪几中组合方式？各采用哪些设备？各设备的主要作用是什么？
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制备姜汁时，所得姜汁与生姜的比例以（）为宜。
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智慧职教: 制备姜汁时，一般要求生姜与姜汁的比例是
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目前国内常用的麦汁过滤设备有① 和② 。
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制松香所用的辅料是（ ） A: 姜汁 B: 蒜汁 C: 酒 D: 醋 E: 葱汁