关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-18 蛋白质变性是指（ ） A: 一级结构破坏 B: 二级结构破坏 C: 蛋白质水解 D: 蛋白质空间结构破坏 蛋白质变性是指（ ）A: 一级结构破坏B: 二级结构破坏C: 蛋白质水解D: 蛋白质空间结构破坏 答案： 查看 举一反三 蛋白质的变性是（ ） A: 一级破坏结构 B: 二级破坏结构 C: 蛋白质水解 D: 蛋白质空间构象破坏 蛋白质水解时（）。 A: 一级结构破坏 B: 二级结构破坏 C: 三级结构破坏 D: 四级结构破坏 E: 空间结构破坏 蛋白质水解时（） A: 一级结构破坏 B: 二级结构破坏（指分子中局部主链的空间构象） C: 三级结构破坏 D: 四级结构破坏（亚基解聚时，四级结构破坏） E: 空间结构破坏 蛋白质变性时,不仅空间结构破坏,一级结构也破坏。 蛋白质变性的本质是蛋白质的一级结构被破坏，空间结构并未破坏。
