关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-18 下列产品中谁的蛋白含量最高() A: 乳清蛋白 B: 酪蛋白 C: 分离乳清蛋白 D: 正氮蛋白 下列产品中谁的蛋白含量最高()A: 乳清蛋白B: 酪蛋白C: 分离乳清蛋白D: 正氮蛋白 答案: 查看 举一反三 在牛乳蛋白质中,含量最高的是( )。 A: 酪蛋白 B: 乳清蛋白 C: 乳白蛋白 D: 乳球蛋白 牛乳中的蛋白质含量最高的是( )。 A: 乳白蛋白 B: 乳清蛋白 C: 酪蛋白 D: 乳球蛋白 牛乳中含量最多的双糖是(),乳蛋白中含量最多的是()。A.蔗糖、β-乳球蛋白B.蔗糖、酪蛋白C.麦芽糖、乳清蛋白D.乳糖、酪蛋白E.乳糖、乳清蛋白 牛乳中的蛋白质可分为酪蛋白和乳清蛋白两大类,还有少量脂肪球膜蛋白质。其中乳清蛋白含量最高。 牛乳中总蛋白含量最高的蛋白为( ) A: 白蛋白 B: 乳清蛋白 C: 脂肪球膜蛋白 D: 酪蛋白