关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-19 红茶是否容易出现冷后浑取决于茶叶中( )含量的高低。 A: 叶绿素 B: 茶黄素 C: 茶红素 D: 茶褐素 红茶是否容易出现冷后浑取决于茶叶中( )含量的高低。A: 叶绿素B: 茶黄素C: 茶红素D: 茶褐素 答案: 查看 举一反三 红茶冷后浑现象出现的原因是茶氨酸跟红茶中的茶黄素、茶红素和茶褐素络合,形成沉淀。 中国大学MOOC: 红茶冷后浑现象出现的原因是茶氨酸跟红茶中的茶黄素、茶红素和茶褐素络合,形成沉淀。 茶叶中的“冷后浑”现象与哪几种物质有关( ) A: 咖啡碱 B: 茶红素 C: 叶绿素 D: 茶褐素 制作红茶希望能得到较高比例的( )。 A: 茶黄素和茶褐素 B: 茶黄素和茶红素 C: 茶红素和茶褐素 D: 茶红素和茶褐素和茶黄素 制作红茶希望能得到较高比例的() A: 茶黄素和茶褐素 B: 茶黄素和茶红素 C: 茶红素和茶褐素