牛奶、啤酒等食品的消毒一般采用:
A: 巴氏消毒法
B: 间歇灭菌法
C: 高压蒸汽灭菌法
D: 煮沸消毒法
A: 巴氏消毒法
B: 间歇灭菌法
C: 高压蒸汽灭菌法
D: 煮沸消毒法
举一反三
- 牛奶、啤酒、果酒和酱油等液态风味食品或调料的消毒一般采用( )。 A: 加压蒸汽灭菌法 B: 巴氏消毒法 C: 煮沸消毒法 D: 间歇灭菌法
- 啤酒的消毒,可用? 煮沸|巴氏消毒法|流通蒸汽消毒法|高压蒸汽灭菌法
- 为了不破坏牛奶中的营养成分最常采用的消毒方法是 A: 高压蒸汽灭菌法 B: 煮沸消毒法 C: 流通蒸汽消毒法 D: 巴氏消毒法 E: 间歇蒸汽消毒法
- 下列那种灭菌的方法可以用来对牛奶,啤酒,酱油,果酒等液态风味食品进行消毒 A: 酒精消毒法 B: 巴氏消毒法 C: 煮沸消毒法 D: 加压蒸汽灭菌法
- 消毒牛奶、酒类常用 A: 煮沸法 B: 间歇灭菌法 C: 巴氏消毒法 D: 高压蒸汽灭菌法