关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-19 下列那种灭菌的方法可以用来对牛奶,啤酒,酱油,果酒等液态风味食品进行消毒 A: 酒精消毒法 B: 巴氏消毒法 C: 煮沸消毒法 D: 加压蒸汽灭菌法 下列那种灭菌的方法可以用来对牛奶,啤酒,酱油,果酒等液态风味食品进行消毒 A: 酒精消毒法B: 巴氏消毒法C: 煮沸消毒法D: 加压蒸汽灭菌法 答案: 查看 举一反三 牛奶、啤酒、果酒和酱油等液态风味食品或调料的消毒一般采用( )。 A: 加压蒸汽灭菌法 B: 巴氏消毒法 C: 煮沸消毒法 D: 间歇灭菌法 牛奶、啤酒等食品的消毒一般采用: A: 巴氏消毒法 B: 间歇灭菌法 C: 高压蒸汽灭菌法 D: 煮沸消毒法 果汁、果酒和牛奶常用的消毒方法为( ) A: 煮沸消毒法 B: 高压蒸汽灭菌法 C: 流通蒸汽消毒法 D: 巴氏消毒法 牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和巴氏消毒法。() “巴氏消毒法”又称“低温灭菌法”,这是一种专用于牛奶、啤酒、果酒或酱油等不宜进行高温灭菌的液态风味食品或调料的低温消毒方法