计算蛋白质生物价时，储留氮的正确表示方法是
A: 食物氮-粪氮
B: 食物氮-(粪氮-粪代谢氮)
C: 食物氮-粪氮-尿氮
D: 食物氮-(粪氨-粪内源氮)-(尿氮-尿内源氮)
E: 食物氮-(尿氮+粪氮+经皮肤排出的氮)
A: 食物氮-粪氮
B: 食物氮-(粪氮-粪代谢氮)
C: 食物氮-粪氮-尿氮
D: 食物氮-(粪氨-粪内源氮)-(尿氮-尿内源氮)
E: 食物氮-(尿氮+粪氮+经皮肤排出的氮)
举一反三
- A1型题 关于储留氮，正确的表示是（） A: 食物氮-粪氮 B: 食物氮-（粪氮-粪代谢氮） C: 食物氮-粪氮-尿氮 D: 食物氮-（粪氮-粪内源氮）-（尿氮-尿内源氮） E: 食物氮-（尿氮+粪氮+经皮肤排出的氮）
- 蛋白质生物价的计算公式是（） A: 生物价=吸收氮100％ B: 生物价=食物氮－（粪氮－粪代谢氮） C: 生物价=吸收氮－（尿氮－尿内源氮） D: 生物价=食物氮－尿氮－粪氮 E: 生物价=（储留氮÷吸收氮）×100
- 蛋白质生物价的计算公式是（） A: 生物价=吸收氮100% B: 生物价=食物氮-（粪氮-粪代谢氮） C: 生物价=吸收氮-（尿氮-尿内源氮） D: 生物价=食物氮-尿氮-粪氮 E: 生物价=（储留氮÷吸收氮）×100
- 下列哪项是蛋白质生物价的计算公式（）。 A: 生物价=食物氮-尿氮-粪氮 B: 生物价=吸收氮100% C: 生物价=吸收氮-（尿氮-尿内源氮） D: 生物价=食物氮-（粪氮-粪代谢氮） E: 生物价=（储留氮÷吸收氮）×100
- 蛋白质生物价的计算公式是（） A: A生物价=吸收氮100% B: B生物价=食物氮-（粪氮-粪代谢氮） C: C生物价=吸收氮-（尿氮-尿内源氮） D: D生物价=食物氮-尿氮-粪氮 E: E生物价=（储留氮÷吸收氮）×100