高温处理的肉尸要切成2千克、8厘米厚的肉块，煮沸（）。
A: 半小时
B: 1小时
C: 2小时
A: 半小时
B: 1小时
C: 2小时
举一反三
- 高温处理的具体方法（） A: 把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在密闭的高压锅内，在112kpa压力下蒸煮1-1.5h B: 把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在密闭的高压锅内，在112kpa压力下蒸煮1.5-2h C: 把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在普通锅内煮沸1.5-2h D: 把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在普通锅内煮沸2-2.5h
- 对病畜禽尸体通过一般煮沸法进行高温处理时，应把肉尸切成重不超过2kg、厚不超过8cm的肉块，放在普通锅内煮沸（）。 A: 2-2.5h B: 1.5-2h C: 1-1.5h D: 3h以上
- 对病畜禽尸体进行高温处理时，应将肉尸切成重不超过（）、厚不超过（）的肉块。 A: 2kg；8cm B: 4kg；8cm C: 2kg；10cm D: 4kg；10cm
- 长度、质量、时间、电流的单位分别是（）。 A: 米、千克、小时、安培 B: 米、千克、秒、安培 C: 千米、克、小时、安培 D: 千米、千克、小时、安培
- 白羽肉种鸡产蛋期母鸡的采食时间一般为（）小时。 A: 1~2 B: 2~4 C: 4~6 D: 6~8