关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-19 禽类原料主要包括家禽、（）、禽蛋及其制品 禽类原料主要包括家禽、（）、禽蛋及其制品 答案： 查看 举一反三 禽类原料也称为食用鸟类原料，是在人工饲养条件下的家禽和未被列入国家保护动物目录的野生鸟类的肉、蛋、副产品及其制品的总称。 加工性原料按其属性可分为畜类制品、禽类制品、水产制品、蛋奶制品、粮食制品、蔬菜制品、（）7类。 A: 调味制品 B: 水果制品 C: 腌渍制品 D: 干货制品 制作奶香味型菜肴的原料以（）为主。 A: 酸乳 B: 牛乳及其制品 C: 马乳及其制品 D: 羊乳及其制品 禽肉是指家禽类动物的肌肉及其制品，是高蛋白、高脂肪的动物性食物。 野生类原料主要包括（）、野生禽类和其它野生动物等。 A: 野生畜类 B: 野生植物原料 C: 野生蔬菜 D: 野生果类
