国家标准中规定,腊肠产品的酸价(以脂肪计)不得超过()(KOH)/(mg/g)。
A: 2.0
B: 3.0
C: 4.0
D: 5.0
A: 2.0
B: 3.0
C: 4.0
D: 5.0
举一反三
- 国家标准规定,腊肉、成肉、灌肠制品中酸价(以脂肪计)(KOH)的指标为() A: ≤1.0mg/g B: ≤4.0mg/g C: ≤1.6mg/g D: ≤0.1mg/g
- 根据《GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油》,食用植物油(包括调和油)酸价(KOH)应( )? A: ≤4 mg/g B: ≤3 mg/g C: ≤6 mg/g D: ≤5 mg/g
- 在食用油行业标准NY/T 751-2021中规定食用植物调和油的酸价(以KOH计)限制为多少mg/g? A: ≤0.20 B: ≤0.15 C: ≤0.25 D: ≤0.30
- 药典规定苦杏仁含苦杏仁苷不得少于 A: 1.0% B: 2.0% C: 3.0% D: 4.0% E: 5.0%
- 干混悬剂的减失重量不得超过 A: 3.0% B: 4.0% C: 6.0% D: 2.0% E: 5.0%