食品中硝酸盐的测定方法是（）
A: 巴布科克法
B: 镉粉还原光度法
C: 密度计法
D: 康威氏扩散皿法
A: 巴布科克法
B: 镉粉还原光度法
C: 密度计法
D: 康威氏扩散皿法
B
举一反三
内容
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食品中总汞的测定可采用的方法是 A: 巴布科克法 B: 康威氏扩散皿法 C: 冷原子吸收光谱法 D: 双硫腙比色法
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水分活度测定方法有（ ） A: 康威氏皿扩散法 B: Aw水分测定仪法 C: 溶剂萃取法 D: 干燥法
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食品中维生素Vc含量测定的方法是（） A: 2，6—二氯靛酚滴定法 B: 水蒸汽蒸馏法 C: 康威氏扩散皿法 D: 中性洗涤剂法
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巴布科克氏法用于测定：
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食品中铅含量测定的方法是（） A: 2，6—二氯靛酚滴定法 B: 双硫腙比色法 C: 康威氏扩散皿法 D: 水蒸汽蒸馏法