下列有关斟酒礼仪说法正确的有( )
A: 由于宴会的规格不同,服务对象不同,名族风俗习惯不同,国籍不同,斟酒顺序都一致
B: 斟酒时,与客人保持距离适中,身体前倾,将右臂伸出进行斟酒
C: 倒酒时,把握酒瓶的平衡,酒瓶靠着酒杯口,流速适中,流量均衡
D: 侍着斟酒时不需理会
A: 由于宴会的规格不同,服务对象不同,名族风俗习惯不同,国籍不同,斟酒顺序都一致
B: 斟酒时,与客人保持距离适中,身体前倾,将右臂伸出进行斟酒
C: 倒酒时,把握酒瓶的平衡,酒瓶靠着酒杯口,流速适中,流量均衡
D: 侍着斟酒时不需理会
举一反三
- 斟酒时需要注意的礼仪是()。 A: 逆时针斟酒 B: 酒杯应拿在手中接受别人斟酒 C: 从位高者开始斟酒 D: 酒杯要与酒瓶碰一下
- 以下有关斟酒说法正确的是( ) A: 葡萄酒一般斟酒杯的1/4为宜 B: 高级宴会常规的斟酒顺序是先主后宾 C: 斟酒时应用右手握住酒瓶的上半部分,左手拿口布将酒瓶上的商标面向自己 D: 男主人亲自斟酒,必须端起酒杯致谢
- 斟酒是个细致活,斟酒方式正确的是()。 A: 手握酒瓶颈部 B: 商标对着客人 C: 回收酒瓶时要旋转45度 D: 站在客人左边斟酒
- 在斟酒时,要手握酒瓶,商标朝向自己,站在客人右边斟酒。( ) A: 正确 B: 错误
- 托盘斟酒时,左手托盘放于胸前,右手持酒瓶斟酒。