伏马菌素污染最严重的是（）。
谷物类食品
举一反三
内容
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用于评估伏马菌素接触水平的有效接触/效应性生物学标志物是 A: 血液胆碱酯酶活性 B: 血液肝功能酶活性 C: 血液伏马菌素-2，3环氧化物 D: 尿液伏马菌素-2，3环氧化物 E: 尿液中二氢神经鞘氨醇/神经鞘氨醇比值
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烧烤肉串制作时可能造成以下（）食品污染。 A: 铅 B: 苯并(α)芘 C: 杂环胺 D: 伏马菌素
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烧烤肉串制作时可能造成以下（）食品污染 A: 铅 B: 苯并芘 C: 杂环胺 D: 伏马菌素 E: 多环芳烃
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油脂污染中最常见的真菌毒素是 A: 赭曲霉毒素 B: 黄曲霉毒素 C: 展青霉素 D: 伏马菌素 E: 串珠镰胞菌毒素
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中国大学MOOC: 下列哪种症状不是伏马菌素中毒的典型症状