关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-17 对食品进行杀菌处理可以实现防腐保鲜。 对食品进行杀菌处理可以实现防腐保鲜。 答案: 查看 举一反三 辐射保鲜是利用原子能量对食品进行杀菌或抑菌处理,以延长贮藏期的一种食品贮藏技术。 食品防腐保鲜的原理 可以在食品贮藏与果蔬保鲜中应用的非热物理杀菌保鲜技术,即冷杀菌保鲜技术有哪些种类?与传统的加热杀菌保鲜和化学杀菌保鲜相比有哪些优点? 下列属于化学法进行食品防腐保鲜的为:( )。 A: 干燥保藏 B: 低温保藏 C: 盐藏 D: 高温处理 在利用臭氧进行水产品保鲜时,可以在贮藏前用臭氧水对水产品进行( )。 A: 灭酶处理 B: 杀菌处理 C: 腌制处理 D: 氧化处理