果蔬保鲜防腐常用的试剂?
植物激素;化学抑制剂
举一反三
内容
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果蔬贮藏保鲜方法有()
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果蔬采收后要进行防腐、包装、打蜡处理,目的是 A: 抑制微生物活动 B: 保鲜 C: 抑制微生物活动和保鲜 D: D以上都是
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果蔬采收后要进行防腐、包装、大蜡处理,目的是:() A: 抑制微生物活动 B: 保鲜 C: A和B
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抑制果蔬的呼吸作用和水分蒸发是果蔬保鲜的一个重要方向。
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呼吸作用对果蔬贮藏保鲜的意义?