关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-17 鄂西南最有名的是懒豆腐，又叫“合渣”，在湖北方言里指的是（ ）。（ ） A: 豆腐干 B: 豆渣 C: 霉豆腐 D: 黄豆和蔬菜合煮的菜 鄂西南最有名的是懒豆腐，又叫“合渣”，在湖北方言里指的是（ ）。（ ）A: 豆腐干B: 豆渣C: 霉豆腐D: 黄豆和蔬菜合煮的菜 答案： 查看 举一反三 “镜箱豆腐”选用（）豆腐为原料。 A: 黄豆豆腐 B: 内酯豆腐 C: 小箱豆腐 D: 老豆腐 豆腐可分为北方豆腐、南方豆腐和内酯豆腐等。 徽州毛豆腐,也叫(),是歙县特有的传统风味小吃。 A: 霉豆腐 B: 老豆腐 C: 青豆腐 D: 毛豆腐 “猪肉烩豆腐”中做“豆腐”用的是（） A: 黑龙江黄豆 B: 黑龙江黑豆 C: 陕北黄豆 D: 陕北黑豆 对于不食用乳制品的人来说,豆腐是钙的好来源。下列豆制品中,不是钙良好来源的是﹙ ﹚。 A: 豆腐干 B: 卤水做的豆腐 C: 内酯豆腐 D: 石膏豆腐
