恒定干燥条件下,湿物料的干燥过程可分为预热阶段、恒速干燥阶段、降速干燥阶段。下列哪个因素对恒速干燥阶段的干燥速率影响很小:_______。
A: 物料的种类
B: 物料与干燥介质空气的接触方式
C: 干燥介质空气的流速
A: 物料的种类
B: 物料与干燥介质空气的接触方式
C: 干燥介质空气的流速
举一反三
- 恒定干燥条件下，恒速干燥阶段物料的表面温度为（），降速干燥阶段物料的表面温度将（）空气的湿球温度。
- 下列关于干燥的陈述，正确的是（ ） A: 干燥过程可分为恒速和降速阶段 B: 干燥速率与物料水含量无关 C: 降速干燥阶段为物料内部迁移控制阶段 D: 恒速干燥阶段为物料表面气化控制阶段 E: 干燥速度与干燥介质有关
- 在恒定干燥条件下，恒速干燥阶段与降速干燥阶段的转折点称为（），恒速干燥阶段物料的表面温度等于（）
- 对于恒定干燥条件下的某干燥过程，下列说法错误的是（） A: 恒速干燥阶段物料表面温度近似等于空气的湿球温度 B: 恒速干燥阶段的干燥速率大小取决于空气的性质，与湿物料性质关系不大 C: 降速干燥阶段的干燥速率取决于物料的结构、形状、大小等因素，与空气的性质关系不大 D: 降速干燥阶段的干燥速率取决于空气的性质，与物料的结构、形状、大小等因素关系不大
- 根据干燥曲线，物料干燥可分为恒速干燥阶段和降速干燥阶段两个阶段。（ ）