下列不属于苏菜代表菜的是（）。
A: 松鼠鳜鱼
B: 红烧魛鱼
C: 干烧岩鱼
D: 翡翠蹄筋
A: 松鼠鳜鱼
B: 红烧魛鱼
C: 干烧岩鱼
D: 翡翠蹄筋
C
举一反三
内容
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下列属于苏菜代表菜的是(<br/>)。 A: 油爆双脆 B: 松鼠鱖鱼 C: 太爷鸡 D: 麻婆豆腐
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下列属于苏菜中的经典名菜的是（）。 A: 西湖醋鱼 B: 宫保鸡丁 C: 问政山笋 D: 松鼠鳜鱼
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下列属于苏菜代表菜的是（） A: 油爆双脆 B: 松鼠鱖鱼 C: 太爷鸡 D: 麻婆豆腐 E: 清炖蟹粉狮子头
- 3
以下属于绍兴菜的有（） A: 干菜烧肉 B: 清蒸鳜鱼 C: 鱼烧豆腐 D: 头肚醋鱼
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下列属于淮扬菜的代表菜是( )。 A: 清炖蟹粉狮子头 B: 羊方藏鱼 C: 水晶肴肉 D: 松鼠鳜鱼 E: 叫花鸡