烘焙时间长,呈深褐色,多用来制作意式咖啡的咖啡豆通常是( )烘焙。
A: 浅度
B: 中度
C: 重度
D: 深度
A: 浅度
B: 中度
C: 重度
D: 深度
举一反三
- 用于制作卡布奇诺咖啡的意式浓缩基底一般会选用()。 A: 深度烘焙咖啡豆 B: 浅度烘焙咖啡豆 C: 中度烘焙咖啡豆 D: 浅度、中度烘焙度都行
- 意式浓缩咖啡一般选用（ ）的咖啡豆？ A: 轻度烘焙 B: 中度烘焙 C: 重度烘焙
- 下列关于咖啡烘焙度的描述准确的是？（ ） A: 咖啡烘焙度越浅，苦味越重 B: 咖啡烘焙度越深，咖啡风味越丰富 C: 咖啡烘焙度越深，酸味越重 D: 意式拼配咖啡豆通常选用城市烘焙到深城市烘焙的咖啡豆
- 咖啡烘焙是咖啡生豆到熟豆的内部转化过程,一般用于意式咖啡萃取使用的烘焙程度是( ) A: 极浅烘焙 B: 浅烘焙到中烘焙 C: 深烘焙 D: 城市烘焙
- 深度烘焙适合制作冰咖啡，意式咖啡，法式咖啡。（ ）