谷类食物中的碳水化合物主要是（）。
A: A葡萄糖
B: B麦芽糖
C: C淀粉
D: D果糖
E: E纤维素
A: A葡萄糖
B: B麦芽糖
C: C淀粉
D: D果糖
E: E纤维素
C
举一反三
- 谷类食物中的碳水化合物主要是（）。 A: A葡萄糖 B: B麦芽糖 C: C淀粉 D: D果糖 E: E纤维素
- 谷类中的碳水化合物主要以（）形式存在。 A: 纤维素 B: 葡萄糖 C: 淀粉 D: 果糖 E: 麦芽糖
- 啤酒酵母的可发酵糖和发酵顺序是()。 A: 麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>麦芽糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 麦芽三糖>麦芽糖>蔗糖>果糖>葡萄糖
- 啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是：（）. A: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖
- 啤酒发酵过程中，糖类的发酵顺序是（） A: 果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖 B: 葡萄糖、果糖、麦芽糖、麦芽三糖、蔗糖 C: 葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖 D: 麦芽三糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖
内容
- 0
糖在体内的主要吸收形式是 A: 淀粉 B: 麦芽糖 C: 葡萄糖 D: 纤维素 E: 果糖
- 1
下列糖中是二糖的是：（ ） A: 纤维二糖和蔗糖 B: 纤维素和麦芽糖 C: 葡萄糖和甘露糖 D: 果糖和淀粉
- 2
谷类中碳水化合物的主要形式是( ) A: 葡萄糖 B: 麦芽糖 C: 淀粉 D: 多聚糖 E: 纤维素
- 3
谷类含有的碳水化合物主要为______。 A: 蔗糖 B: 淀粉 C: 麦芽糖 D: 木棉糖 E: 葡萄糖
- 4
谷类中的碳水化合物主要是（） A: 葡萄糖 B: 纤维素 C: 淀粉 D: 果糖