餐厅自助点餐发餐结束后操作如下正确的是?()
A: 正常状况下无需进入派单屏执行结账操作
B: 需进行结账
A: 正常状况下无需进入派单屏执行结账操作
B: 需进行结账
举一反三
- 如遇到餐厅断网或故障,自助点餐无法进单餐厅如何操作?() A: CSC沟通平台操作停单 B: 报修IT C: 自助点餐沟通平台操作停单
- pre-order订单打印功能是指:() A: 当手机自助点餐在KDS无法打印时,餐厅可通过操作管理组账号进入设置柜台区出单 B: 当手机自助点餐的顾客需要餐单时,可通过操作管理组账号进入查找打印 C: 帮助管理组查看自助点餐营业额
- 餐位(餐台)状态控制是餐饮系统的基础。点餐员小张对002号桌的顾客点餐服务,点餐结束后,厨房开始烹制。此时002号餐位状态为() A: 空台 B: 已占用 C: 已印单 D: 已结账
- 点取分离餐厅,如顾客提前取餐,发餐员的正确操作是?() A: 指引顾客说:“不好意思,您的餐点正在准备中,请看取餐屏,谢谢。” B: 判断顾客餐点大小,如只有一对辣翅,立即执行配餐
- 如何让取餐号显示在取餐屏上() A: 录入取餐号 B: 扫描配餐小票中的条形码 C: KDS清屏后,自动上取餐屏,无需任何操作