关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-18 澄粉调制面团一般添加温水调制便于面团成形 澄粉调制面团一般添加温水调制便于面团成形 答案: 查看 举一反三 冬季调制温水面团时水温要略高于50℃,确保调制好的面团性质符合温水面团的特点。 调制温水面团要注意() 用()的水调制而成的面团称温水面团。 用冷水面团制作面点时,调制好面团应立即成形 温水面团时用50℃左右的水调制而成的面团