关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-17 巴氏杀菌乳生产中采用的杀菌方法是() A: 低温长时 B: 高温短时 C: 超高温瞬时 D: 包装后灭菌 巴氏杀菌乳生产中采用的杀菌方法是()A: 低温长时B: 高温短时C: 超高温瞬时D: 包装后灭菌 答案: 查看 举一反三 巴氏杀菌乳普遍采用( )杀菌法,在72~75℃,加热15~20s A: 低温长时 B: 高温短时 C: 超高温瞬时 D: 巴氏杀菌 乳品生产中常用的杀菌方法有高温短时、()、巴氏杀菌和超高温瞬时。 牛乳杀菌主要有( )杀菌法 A: 高温短时 B: 低温长时 C: 高温长时 D: 超高温瞬时 目前果蔬汁加热杀菌的方法中,适用低酸蔬菜汁的方法是() A: 巴氏杀菌法 B: 高温短时杀菌法 C: 低温长时杀菌法 D: 超高温瞬时杀菌法 巴氏杀菌法包括() A: 超高温瞬时杀菌法 B: 低温长时间杀菌法 C: 超巴氏杀菌法 D: 高温短时间灭菌法