• 2022-06-18
    哪项不是变性蛋白质的特点()
    A: 肽链松散,空间结构改变
    B: 失去生物活性
    C: 溶解度降低,易形成沉淀析出
    D: 不易被蛋白水解酶消化水解
  • D

    内容

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      、酶蛋白变性后活性丧失,这是因为: A: 酶蛋白被水解成氨基酸 B: 酶蛋白的高级结构被破坏 C: 失去激活剂 D: 以上都是

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      酶蛋白变性后活性丧失,主要原因是 A: 一级结构遭到破坏 B: 空间结构遭到破坏 C: 酶蛋白被水解为氨基酸 D: 酶蛋白的辅基被去除

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      蛋白质变性以后的特点不包括 A: 容易发生结晶 B: 黏度增加 C: 溶解度降低 D: 生物活性丧失 E: 易被蛋白酶水解

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      变性蛋白质的主要特点是 ( ) A: 黏度下降 B: 溶解度增加 C: 不易被蛋白酶水解 D: 生活学活性丧失 E: 容易被盐析出沉淀

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      属于蛋白质变性后的特点的是:() A: 溶液黏度降低 B: 溶解度降低 C: 结晶能力消失 D: 生物活性丧失 E: 易被蛋白酶水解