食品中水分的存在形式包括游离水和( )水两种形式;
结合
举一反三
内容
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在食品中水的存在形式有()和游离水两种,其中对食品的保存性能影响最大的是()。
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水在食品中通常以两种形式存在,即自由水和()。 A: 结合水 B: 游离水 C: 普通水 D: 纯净水
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食品中水分的存在形式包括(__)和结合水两种形式;
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水在食品中的存在形式主要有____和____两种形式
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食品中水的存在形式包括自由水和( )。