关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-19 蛋白质的基本组成单位是什么?2.什么是肽键?肽平面?3.什么是蛋白质的一级结构?二级结构?三级结构?维持这些结构的作用力各是什么?二级结构的基本形式有哪些?4.什么是蛋白质四级结构?所有的蛋白质都有四级结构吗?5.蛋白质的理化性质有哪些?什么是蛋白质的等电点pI?6.何谓蛋白质的变性和复性?7.引起蛋白质溶于水的因素有哪些?变性的蛋白质一定沉淀吗?沉淀的蛋白质一定变性吗? 蛋白质的基本组成单位是什么?2.什么是肽键?肽平面?3.什么是蛋白质的一级结构?二级结构?三级结构?维持这些结构的作用力各是什么?二级结构的基本形式有哪些?4.什么是蛋白质四级结构?所有的蛋白质都有四级结构吗?5.蛋白质的理化性质有哪些?什么是蛋白质的等电点pI?6.何谓蛋白质的变性和复性?7.引起蛋白质溶于水的因素有哪些?变性的蛋白质一定沉淀吗?沉淀的蛋白质一定变性吗? 答案： 查看 举一反三 蛋白质的变性会改变蛋白质高级结构 什么是蛋白质的一级结构？维持蛋白质的一、二、三、四级结构的化学键有哪些？ 名词：等电点，蛋白质一级结构，蛋白质二级结构，蛋白质三级结构，蛋白质变性，蛋白质复性，肽键 以下有关蛋白质的描述，哪项不正确（） A: 蛋白质是生命的物质基础 B: 蛋白质的一级结构是指特异的氨基酸排列顺序 C: 蛋白质的二级结构主要有两种形式 D: 蛋白质的空间结构是指蛋白质的三、四级结构 E: 按不同功能，蛋白质可分为结构蛋白和调节蛋白 下列肉蛋白质中属于肌原纤维蛋白质的有( )。 A: 肌球蛋白 B: 肌动蛋白 C: 肌动球蛋白 D: 肌红蛋白 E: 肌原蛋白
