W/O表示（）乳状液，（）为连续相，（）为分散相，牛奶（）是型乳状液。
举一反三
- 下列关于乳状液的描述错误的是(<br/>) A: 牛奶为W/O型乳状液 B: W/O/W型的乳状液可用少量的水稀释 C: 亚甲蓝可使O/W型乳状液外相染色 D: W/O型乳状液比O/W型乳状液电导率小 E: 苏丹Ⅲ可以使鱼肝油乳内相染色
- 下列关于乳状液描述不确切的是（）。 A: 乳状液是液-液的粗分散体系 B: 乳状液分为W/O和O/W两大类型 C: 乳化剂使乳状液能稳定存在 D: 乳化剂都是表面活性剂
- 在乳状液中若水相体积＞74%，则只能形成（） A: W/O型乳状液 B: O/W型乳状液 C: 二者皆可
- 下列关于乳状液的描述中，正确的是（）。 A: 乳状液的类型取决于水、油两相的体积 B: O/W型乳状液不能转型为W/O型乳状液 C: 能被水稀释的乳状液属于O/W型乳状液 D: 乳状液属于胶体分散体系
- 在影响乳状液类型的因素中，水相体积分数φ＞74.02％，易形成水为内相的W/O型乳状液。