乳状液分散介质的黏度越大，乳状液就越（）。
A: 稳定
B: 不稳定
C: 不受影响
D: 易被破坏
A: 稳定
B: 不稳定
C: 不受影响
D: 易被破坏
举一反三
- 影响乳状液稳定性-乳状液分散介质的黏度
- 下列关于乳状液描述不确切的是（）。 A: 乳状液是液-液的粗分散体系 B: 乳状液分为W/O和O/W两大类型 C: 乳化剂使乳状液能稳定存在 D: 乳化剂都是表面活性剂
- 黏度增大，有利于乳状液的稳定。影响乳状液黏度的因素包括 A: 分散介质和分散相的黏度 B: 分散相的体积分数 C: 乳化剂的性质 D: 乳液滴的大小和分布 E: 在油水两相上存在界面膜
- 要将一种液体以液珠的形式分散到另一种液体中，从而形成稳定的乳状液，往往比较困难。若要形成稳定的乳状液，往往要加入第三种物质，这种能促使乳状液形成并稳定存在的物质叫做乳化剂
- 乳化剂所以能使乳状液稳定, 与下列几个因素有关？ A: 剪切力 B: 界面膜形成 C: 界面电荷的影响 D: 介质黏度