关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-19 制作果仁蜜饯馅时,其中的干果一般采用哪种加工方法 制作果仁蜜饯馅时,其中的干果一般采用哪种加工方法 答案: 查看 举一反三 果仁蜜饯馅是以果仁蜜饯为主料,经过一定的加工与白糖等甜味品拌和而成的馅。 甜馅多以糖、鲜果、干果、蜜饯、()以及果仁等为原料,配合使用。 果仁蜜饯馅的特点之一是带有各种()的特殊香味。 A: 干果 B: 果料 C: 蔬果 D: 果汁 果仁蜜饯馅的特点之一是带有各种()的特殊香味。 A: A干果 B: B果料 C: C蔬果 D: D果汁 ()可作制品馅心,表面装饰,提高制品的风味、口味和香气,增加营养。 A: 果仁、鲜奶 B: 蜜饯、色素 C: 果仁、蜜饯 D: 蜜饯、酵母