花蟹肉质鲜甜，肉量饱满，常用作冻蟹，味道极佳。（)
对
举一反三
内容
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烹调蔬菜少放油盐,吃出新鲜蔬菜本身的鲜甜味道。
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螃蟹不能食用的部位有（）。 A: 蟹肉 B: 蟹肺 C: 蟹黄 D: 腮部
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根据多肉部位的不同分类，下面不包括的是（）。 A: 根肉质化类型 B: 叶片肉质化类型 C: 茎肉质花化类型 D: 干基肉质化类型
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（）肉质松软粗老，结缔组织多，多用作肉馅制品和油炸制品。 A: 糟头肉 B: 前腿肉 C: 大排肌肉 D: 肋条肉
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芍药花型硕大、色彩艳丽是极佳的焦点花材