关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-19 搓形时将面坯搓成拱圆形。() 搓形时将面坯搓成拱圆形。() 答案: 查看 举一反三 搓条的手法是将面坯用双手空掌心推搓成圆形长条。 搓条就是将揉好的面坯()的一种手法,是下剂的准备步骤。 A: 搓成条状 B: 搓成圆形 C: 搓成块状 D: 搓成片状 搓条时要使用双手掌根将面坯推搓成()的圆形长条。 A: 长短一致 B: 大小一致 C: 粗细均匀 D: 均衡一致 搓条的手法是将饧好的面坯切成条,然后用双掌根推搓成粗细均匀的圆形长条状。 搓条操作时,将饧好的面坯切成( ),然后用双掌根将面堆搓成粗细均匀的圆形长条。 A: 方块 B: 小丁 C: 长方片 D: 长条状