关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-19 搓条的手法是将面坯用双手空掌心推搓成圆形长条。 搓条的手法是将面坯用双手空掌心推搓成圆形长条。 答案: 查看 举一反三 搓条时要用双手()将面推搓成粗细均匀的圆形长条。 A: 手指 B: 手掌 C: 掌根 D: 掌心 搓条的手法是将饧好的面坯切成条,然后用双掌根推搓成粗细均匀的圆形长条状。 搓条时要使用双手掌根将面坯推搓成()的圆形长条。 A: 长短一致 B: 大小一致 C: 粗细均匀 D: 均衡一致 搓条就是将揉好的面坯()的一种手法,是下剂的准备步骤。 A: 搓成条状 B: 搓成圆形 C: 搓成块状 D: 搓成片状 搓条时要使用双手掌根将面坯推搓成()的圆形长条。 A: A长短一致 B: B大小一致 C: C粗细均匀 D: D均衡一致