关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-19 酸菜煮猪肉应选用猪的下列哪个部位的肉制作（） A: 外脊 B: 里脊 C: 前腿 D: 硬肋 酸菜煮猪肉应选用猪的下列哪个部位的肉制作（）A: 外脊B: 里脊C: 前腿D: 硬肋 答案： 查看 举一反三 制作酸菜煮猪肉比较适宜的部位是（） A: 猪西排 B: 带皮五花肉 C: 猪里脊 D: 带皮猪腿肉 下列哪个部位的牛肉适宜制作铁扒菜肴（） A: 外脊 B: 前腿 C: 硬肋 D: 牛腩 猪肉的正肋部位包括：外脊、（）、硬五花、软五花。 A: 里脊 B: 臀尖 C: 坐臀 D: 元宝肉 制作酸菜煮猪肉比较适宜的部位是（） A: A猪西排 B: B带皮五花肉 C: C猪里脊 D: D带皮猪腿肉 下列哪个部位的牛肉适宜制作铁扒菜肴（） A: A外脊 B: B前腿 C: C硬肋 D: D牛腩
