关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-19 传统名菜“叫花鸡”采用的方法是()。 A: 泥烤 B: 面烤 C: 炙烤 D: 电烤 传统名菜“叫花鸡”采用的方法是()。A: 泥烤B: 面烤C: 炙烤D: 电烤 答案: 查看 举一反三 北京烤鸭适宜采用的烤制方法是()。 A: 叉烤 B: 泥烤 C: 铁板烤 D: 焖炉烤 烤肉串、烤乳猪运用() A: 明炉烤 B: 暗炉烤 C: 泥烤 D: 微波炉烤 烤羊肉串采用的烤制方法是()。 A: 叉烤 B: 挂炉烤 C: 明炉烤 D: 铁板烤 示例“泥烤叫化鸡”的主料是 制作“忽必烈烤肉”采用的方法是()。 A: 泥土烤 B: 面团烤 C: 铁板烤 D: 铁钎烤