中国大学MOOC: 至宋代,我国____________饮食文化已经形成,中国菜肴的艺术文化色彩大为增强。
举一反三
- 至宋代,我国____________饮食文化已经形成,中国菜肴的艺术文化色彩大为增强。
- 中国大学MOOC: 饮食文化的核心是( )文化。
- 隋唐宋元时期,是中国封建社会的鼎盛期,中国菜肴发展迅速。明清时期,我国各民族文化大交融达到了前所未有的高潮。至清代,中国菜点的发展进入了鼎盛期。( )
- 中国大学MOOC: 中国饮食史上的层次性结构即饮食文化层(简称饮食层),指在中国饮食史上,由于人们的经济、政治、文化地位的不同,自然形成的饮食生活的不同的社会层次。中国封建制历史时代基本的饮食文化层次有 。
- 中国大学MOOC: 闽菜是中国八大菜系之一,历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成,在中华饮食文化中占有重要的一席。