关于蜜炙药物叙述正确的是()
A: 蜜要炼制
B: 炒至色泽加深,不粘手
C: 稀释时用凉水
D: 炒制时用中火
E: 出锅摊凉后及时收贮
A: 蜜要炼制
B: 炒至色泽加深,不粘手
C: 稀释时用凉水
D: 炒制时用中火
E: 出锅摊凉后及时收贮
举一反三
- 用蜜炙法炮制药物时的注意事项是（ ） A: 炼蜜用开水稀释时，要严格控制水量 B: 蜜炙药物须凉后密闭贮存 C: 炙炒至不粘手时，取出摊晾 D: 蜜炙时，火力要小，以免焦化
- 有关蜜炙法叙述不正确的是有关蜜炙法叙述不正确的是（） A: 一般药物蜜炙是先拌蜜后炒药，质地致密的药物先炒药后加蜜 B: 蜜炙时间不宜过长，可用中火 C: 蜜炙可增强润肺止咳、补脾益气作用 D: 蜜炙用的炼蜜用开水稀释时，要严格控制水量 E: 蜜炙的药物须凉后密闭贮藏，以免吸潮发粘
- 关于蜜炙方法及操作要点叙述正确的是（）。 A: 蜜炙时，火力要小，以免焦化 B: 质地坚实、油分较多的药物用蜜量较少 C: 炙的时间可稍长，但要尽量保留适宜水分，避免焦枯 D: 炙炒至不黏手时，取出摊凉 E: 先炒药后加蜜，适用于质地疏松的药物
- 关于乳香醋炙,下列叙述正确的是 A: 炒前应净选,分档 B: 炒前用定量米醋拌匀 C: 炒时用文火加热 D: 炒至表面微溶时,在喷洒定量米醋 E: 程度适中后,要迅速出锅
- 有关蜜炙黄芪叙述正确的是有关蜜炙黄芪叙述正确的是（） A: 蜜炙黄芪是将炼蜜，加适量开水稀释后，淋入净黄芪片中拌匀，闷润，用文火炒至深黄色、不粘手时，取出晾凉 B: 蜜黄芪表面深黄色，质较脆，微有黏性，有蜜香气，味甜 C: 蜜炙黄芪甘温而偏润，长于益气补中 D: 黄芪蜜炙后磷脂总量下降，但磷脂酸和溶血磷脂酰胆碱的含量增高 E: 黄芪蜜炙黄芪甲苷含量降低，总氨基酸含量增加